エビシューマイ | 北京

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中華といえばエビシューマイ。

つるりぷりぷりでおいしいあれだ。

このお店でも名物らしいので注文した。

出てきたのはしっかりした身のエビシューマイだった。

歯ごたえもあり、思ったよりも大ぶり。

味もしっかりしている。

ちょっと多いかなと思ったけど、すっかり食べてしまった。

味も雰囲気もいいお店だった。

お店の雰囲気にも飲まれたのかもしれない。

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（2017年6月18日・中国）