シンガポール

• 09 May, 2017
• • 旅行者の一食

ほうれん草カレー | シンガポール

! 旧英領において、シンガポールは香港と並んで劇的に食事がおいしい。 香港のメインは中華、シンガポールの中華ももちろん美味しいが、もう一つある。 インド料理だ。 現地在住の友人が3日前に行って感動したというお店に連れて行ってもらった。 いわく「人生最高のほうれん草カレー」だ。 確かに、ほうれん草カレーの概念を更新するぐらいおいしい。 シンガポールで人生最高のカレーに出会うとは思わなかった。 インド系住民も多く住むシンガポールは、インド料理もおいしい。 そのせいか、友人も会うたびにインドに詳しくなっていく。