鍋包肉 | ハルビン

鍋包肉 | ハルビン

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中国東北部、ハルビンに行った。

ハルビン名物の一つ、鍋包肉。

早い話が豚肉のから揚げ。

豚バラ肉をあげたものに、甘酢あんをかけたもの。

さくさくジューシーとは、まさにこのこと。

間違いないおいしさ。

絶対食べ過ぎの量。

幸せでおなかがいっぱいになった。

(2017年5月26日・中国)