鶏肉のおかゆ | 北京

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中国の朝ご飯といえばおかゆ。

近所の飲茶のお店に行ったらおかゆがあった。

この鶏肉のおかゆが名物らしいので注文した。

だしの効いたやさしい味がした。

これならいくらでも食べられると思った。

だけどそれは結果的には胃にやさしくないよな、と思った。

このお店は中国にしては少なめだった。

やっぱりやさしい。

（2017年8月19日・中国）