豚肉の蒸し物 | 北京

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飲茶のお店で人気らしい豚肉の蒸し物。

味噌っぽい味のついた豆がついていた。

豚肉にも優しい味がついている。

飲茶の味はやさしいのだ。

蒸し物だから脂っぽくもない。

いくらでも食べられそうな味だった。

中国には珍しい、やさしい味の豚肉だった。

（2017年8月19日・中国）