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平壌海棠花東大橋
- 11 Jun, 2017
カレイの和え物（平壌海棠花（東大橋）） | 北京
! こちらも平壌海棠花（東大橋）の料理。本当はスケソウダラ（明太）の和え物を注文したのだけど、品切れでカジェミならあると言われた。 カジェミって何と聞いたら、偏口魚とのことだった。 たぶん、カレイのことかな、と目星をつけた。 たぶん、カレイだった。 ヒラメとの違いはわからない。 （2017年4月8日・中国）
- 10 Jun, 2017
平壌冷麺（平壌海棠花（東大橋）） | 北京
! 北京に来てやっぱり食べたいのは平壌冷麺。朝陽区の平壌海棠花（東大橋）というお店で食べた。このお店は藍島ショッピングセンターにあって、地下にはウォルマートもある。アメリカ帝国主義資本のスーパーと同じビルに入っている北レスだ。 大通りに面しているからか、少し値段が高め。サービスもしっかりしているし、1階にいるチョゴリのお姉さんに人数を伝えて2階に通してもらうという仰々しい対応をしてくれる。一人だと、少し緊張してしまう。 （2017年4月8日・中国）