朝定食 | 小笠原諸島父島

朝定食 | 小笠原諸島父島

! 民宿たつみの朝ごはん。 お魚(ハタハタ)とウインナー。ご飯はおかわり自由だ。 これから動き回る身体に、元気のつく朝食はありがたかった。 (2016年9月26日 東京都・父島)

コニードッグとカーリーフライ | 沖縄

コニードッグとカーリーフライ | 沖縄

! 沖縄といえばA&W。美ら海水族館に行く途中のあったので立ち寄った。 アメリカ人も多くいる中、注文する。 ちょっとした異国情緒がある。 数分で席まで運んでくれた。 ピリッと辛いコニードックにチーズ入りのカーリーフライがとてもあう。 飲み物はルートビア、店内で飲み放題だった。 ちょっとヘビーですぐおなかいっぱいになったけど、また行く気がする。 (2018年5月20日・沖縄)

美ら海水族館 | 沖縄

美ら海水族館 | 沖縄

! 2018年5月、仕事に疲れたので沖縄に行ってきました。友人に会って、友人の同僚を紹介してもらって、一緒に午前4時まで飲んでました。翌日は使い物にならず、翌々日にレンタカーを借りて美ら海水族館まで行きました。 ! 行きはPeachでひとっ飛び、帰りはJetStarでひとっ飛び。那覇空港のLCCターミナルは離れているから要注意です。だけどJetStarはメインターミナルを使うのです。便利です。往復2万円です。 ! いつもどおりの日本共産党。とまりんの近くにあります。 ! 泊いゆまちに行きました。いまだに読み方がわかりません。マグロとイラブチャーを買いました。大トロブロック700円でした。脂が乗ってて美味しかったです。そうか、「いゆ」は沖縄口で「魚」か。 ! ホテルへの帰り道、橋からとまりんに戻る座間味島行きのフェリーが見えました。 ! すてきな団地 ! イラブチャー、しこしこして美味しかったです。わさび辛かった。 ! 那覇で知り合った人に「さんぴん茶はパックが一番おいしい」とおすすめされたので買いました。美味しかったです。さんぴん茶はちょっとやんちゃな中学生が飲むようなもの、という位置づけらしいです。 ! ! 名護市役所です。『奇想遺産―世界のふしぎ建築物語』にも載りました。 [amazonjs asin="4103055316" locale="JP" title="奇想遺産―世界のふしぎ建築物語"] ! レンタカーを借り、高速に乗らず、那覇から片道2時間半かけて到着しました、美ら海水族館。 ! ネズミフグがお出迎え。 ! 水槽、癒やされる。一人で来たけど癒やされる。 ! 美味とうわさのツバメウオもいました。大きい。 ! なにの変哲もないハナミノカサゴも。 ! こちらはイセエビの仲間たち。ゴシキエビとカノコイセエビかな。 ! 目が可愛いオオウナギ ! あまり動かずに一生を終えるチンアナゴ ! イボアシヤドカリかな。 ! やってきました大水槽 ! ジンベエザメは垂直になって餌を食べます。胃袋に入りやすいからかしら。 ! マンタも下から上へと回転しながら餌を食べます。胃袋に入りやすいからかしら。 ! シノノメサカタザメは大水槽にいたけれど、餌やりをするダイバーさんの足ひれを食べに来るいたずらばかりするため、危険なサメたちのいる水槽に左遷された。かわいそう。本人(魚?)は気にせずエイを追いかけていました。 ! 下から見るとジンベエザメはかっこいい。 ! ダイバーでもめったに見られないという黒いマンタもいました。逆光で黒さが見えません。 ! ダイオウイカの標本 ! 新種とおぼしきヒトデ ! 新種と思しきガンガゼ ! オオグソクムシたち、元気そう ! ノコギリザメがこんなふうに海底にいるとは初めて知りました。 ! メガマウスザメの標本 ! 外見と解剖した体内の両方見られる標本は日本でここだけとか。少し生々しい。 ! リュウグウノツカイとサケガシラの標本 ! こちらもサケガシラ ! 別棟には海洋哺乳類たちもいました。 ! ジュゴン ! マナティー。人魚のモデルになったらしいです。 ! アカウミガメ ! ! イノー(礁湖)の奥には伊江島が見えました。 ! 楽しかった沖縄滞在は一瞬で終わりました。また行きたい。

豚肉のそぼろ | 北京

豚肉のそぼろ | 北京

! 南京料理のお店に入った。 子のお店の名物は豚肉のそぼろのみそ炒めらしい。 周りでも注文している人がいる。 だから僕も注文した。 豚肉とにんにくの芽のみそ炒めが出てきた。 案の定、量が多かった。 それに薄い餅(パンケーキ)までついてきた。 これに包んで食べるんだ。 濃い目のみそ味が穏やかになり、食感もいろいろ違って楽しめる。 結局、全部食べてしまった。 全体はこんな感じだった。 ! (2017年6月18日・中国)

ネギチャーシュー | 北京

ネギチャーシュー | 北京

! 日本の中華料理屋でも出てくるネギチャーシュー。 中国でもあった。 香菜(パクチー)の味がよく効いている。 人を選ぶ味だと思った。 でも好みの味だった。 ポン酢のようなたれもおいしく食べられた。 頼んでよかった、と思った。 (2017年6月10日・中国)